Linsgryta
Helt köttard i benen efter träningen och proppmätt efter min supergoda Linsgryta. Den såg inte så god ut men det var den.
3 dl rödalinser
1/2 liter vatten + 1 1/5 msk kycklingfond
3 st kryddiga korvar t.ex. chorizo
2 röd paprikor
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
en halv Zucchini
2 burkar krossadetomater
salt + peppar och lite basilika och paprikakrydda
(den är god jag lovar!)
Imorgon blir det jobb för hela slanten och sen på kvällen lite cykelintervaller. Och nu sängen, fruktansvärt trött.
P
Kommentarer
Trackback